🍞 Domácí chléb podle receptu babičky – tradice stará 100 let, kterou si zamilujete

Tento recept je poklad, který se v naší rodině dědí už celé století. Babička ho pekla s láskou, bez zbytečných přísad, jen z toho, co bylo doma. A právě díky své jednoduchosti a poctivosti se stal nepostradatelnou součástí našeho jídelníčku. Od té doby, co ho znám, už chléb nekupuji – domácí chutná lépe, vydrží déle a voní jako domov.

🌾 Suroviny:

450 g pšeničné mouky (ideálně hladké, typ 550 nebo český ekvivalent)
280 ml vlažné vody
1 lžička soli
½ kostky droždí (cca 21 g) nebo 1 lžička sušeného
Volitelně: kmín, slunečnicová semínka, lněné semínko
👩‍🍳 Postup: