Máte chuť na pizzu, ale nechce se vám čekat, až těsto vykyne? Pak je tento slaný koláč „à la pizza“ ideální volbou. Je připravený z jednoduchého kynutého těsta, které však nepotřebuje kynout, takže ušetříte čas a přitom si vychutnáte skvělou domácí variantu pizzy. Recept je snadný, takže ho zvládnou i úplní začátečníci.
Ingredience na těsto
400 g polohrubé mouky
30 g čerstvého droždí
5 lžic oleje
250–300 ml vlažné vody (podle hustoty těsta)
1 lžička soli
špetka cukru do kvásku
Ingredience na oblohu (dle chuti a zásob)
plátky kvalitní slaniny
salám Herkules
půlka sýru Hermelín
sterilovaná kukuřice
kousky rajčete
2 bílky (např. zbylé z jiného vaření)
trochu kečupu
Videjte další na následující straně
