Tento sýrem plněný chlebový placka je naprosto úžasný! Měkký, nadýchaný uvnitř a krásně křupavý na povrchu – s lahodně roztékajícím se sýrem uvnitř! Perfektní jako rychlá svačina, příloha k polévce nebo hlavní chod. Nejlepší na tom? Nezapotřebuješ troubu!
Čas a Náročnost
⏱ Příprava: 15 min
⏱ Kynutí: 1 hodina
⏱ Smažení: 10 min
Náročnost: Snadné
Ingredience (4 porce)
Na těsto:
300 g hladké mouky
1 lžička soli
1 lžička cukru
1 lžička sušeného droždí
180 ml vlažné vody
2 lžíce olivového oleje
Na náplň:
200 g strouhaného sýra (mozzarella, gouda, čedar… dle chuti!)
1 žloutek (volitelné, pro extra krémovou náplň)
Na smažení:
1 lžíce másla nebo oleje
Postup Krok za Krokem
Videjte další na následující straně
