Brokolicová a bramborová polévka – neuvěřitelně chutná a hotová za 20 minut! 😍 Poslala jsem ji všem, kteří mi poděkovali.
Ingredience na 4 porce:
1 velká hlávka brokolice (cca 500 g)
4 střední brambory (cca 500 g)
2 mrkve
1 cibule
2 stroužky česneku
1 litr zeleninového nebo kuřecího vývaru
200 ml 30% nebo 18% smetanové polévky
150 g strouhaného sýra (např. Gouda, Cheddar)
2 lžíce másla
1 lžíce mouky
Sůl, pepř, špetka muškátového oříšku
Sušený nebo čerstvý kopr (volitelně)
Příprava:
Videjte další na následující straně
