Někdy není čas na složité vaření, ale přesto si chceme dopřát něco chutného, výživného a barevného. Tato zeleninová pánev je ideální volbou pro českou kuchyni – jednoduchá, levná a plná sezónních surovin. Využívá brambory, cuketu a mrkev, které najdeme téměř v každé domácnosti nebo zahradě.
📌 Proč si tento recept získává oblibu i v českých domácnostech?
Rychlá příprava – hotovo za 15 minut
Vhodné pro vegetariány i jako příloha k masu
Využívá běžné suroviny z české zahrady
Lze upravit podle sezóny nebo obsahu lednice
🍳 Recept: Zeleninová pánev s bramborami, cuketou a mrkví
Ingredience (2 porce):
4 malé brambory (oloupané a nakrájené na tenké plátky)
1 malá cuketa (nakrájená na půlkolečka)
2 střední mrkve (nastrouhané nebo nakrájené na tenké proužky)
1 cibule (nadrobno)
2 lžíce oleje (řepkový nebo slunečnicový)
sůl, pepř, špetka majoránky nebo tymiánu
volitelně: strouhaný sýr na posypání
Postup: