Voňavé jablkové koláče připravené „na hrnky“ jsou rychlým a oblíbeným dezertem bez vajec. Díky jednoduchému těstu, nadýchané jablečné náplni a křupavé drobence si je můžete připravit kdykoli – na snídani, ke kávě či jako sladkou tečku ke slavnostnímu stolu.
Ingredience
Na těsto (15 kousků)
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
½ hrnku rozpuštěného tuku (Hera, máslo nebo olej)
¼ hrnku krystalového cukru
1 balíček (7 g) sušeného droždí
¾ hrnku vlažného mléka
špetka soli
Na jablečnou náplň
3 středně velká jablka (i se slupkou), nakrájená na drobné kostičky
2 lžíce krystalového cukru (nebo podle chuti)
šťáva a astrouhaná kůra z ½ citronu
½ lžičky mleté skořice
2–3 lžíce vody
Na drobenku
2 lžíce hladké mouky
1 lžíce krystalového cukru
1 lžíce másla (studené, na kostičky)
Na potření
trochu mléka
Postup přípravy
