Máte chuť na něco lehkého, výživného a přitom sytého? Tento pikantní zeleninový bochník je ideální volbou pro rušné všední večery i pohodové víkendové posezení s rodinou. Příprava je rychlá, ingredience dostupné a výsledek nadchne každého – zlatavý, voňavý a dokonale vláčný bochník, který lze podávat teplý i studený.
Co budete potřebovat
4 vejce
100 ml plnotučného mléka
130 g hladké mouky
50 g strouhaného sýra (cheddar nebo mozzarella)
1 cibuli
1 mrkev
1 červenou papriku
150 g čerstvých žampionů
150 g vařeného nebo pečeného krůtího masa (lze nahradit kuřecím)
2 stroužky česneku
2–3 jarní cibulky
2 lžíce rostlinného oleje
sůl, černý pepř, sladká paprika podle chuti
Postup krok za krokem
Videjte další na následující straně