Hledáte jemný a nadýchaný dezert, který si získá děti i dospělé hned po prvním soustu? Tenhle pudinkový zákusek s kakaovým korpusem a bohatým vanilkovým krémem je přesně ono. Snadná příprava, dostupné suroviny a spolehlivý výsledek – ideální na víkend, oslavy i „jen tak“ ke kávě.
Ingredience
Korpus:
4 vejce
200 g cukru krupice
8 g vanilkového cukru
100 ml slunečnicového oleje
190 g polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
Krém:
2 vejce
200 g moučkového cukru
1 balíček vanilkového pudinku
3 lžíce hladké mouky nebo kukuřičného škrobu
600 ml mléka
200 ml smetany ke šlehání
150 g změklého másla
Na dokončení (volitelné):
100 g hořké čokolády
1 lžíce oleje
Postup přípravy
Videjte další na následující straně