Obrácený švestkový koláč je skvělou příležitostí, jak zužitkovat švestky. Zároveň jde také o úžasnou možnost, jak si vychutnat toto ovoce jiným způsobem. Dnes vám představíme zajímavý a jednoduchý recept, který si zamilujete. A chutnat bude také celé rodině i návštěvám, kterým ho naservírujete. Podívejme se, co budete na výrobu potřebovat.
Co budete potřebovat?
Advertisement
Tento dezert se skládá ze dvou částí. Potřebovat budete samozřejmě švestky (700 gramů, omyté, vypeckované a rozpůlené). Na těsto si připravte 4 vejce, 10 lžic moučkového cukru, 5 lžic oleje, 20 lžic mléka (150 ml), 20 lžic mouky, 1 prášek do pečiva, špetku soli a 2 lžíce kakaa. Na krém potřebujete 3 lžíce cukru, 3 lžíce krupice, 3 šálky zakysané smetany, 3 balíčky vanilkového cukru a nastrouhanou čokoládu.
Pracovní postup
