Následuje organizovaná verze původního receptu, s jasnými sekcemi, surovinami a postupem. Přizpůsobeno pro snadné sledování a rychlou přípravu.
Celkový popis
Druh pokrmu: Čokoládové těsto s lístkem náplně a čokoládovou polevou
Přibližná doba přípravy: 15 minut aktivní přípravy + doba pečení (doporučená), celková doba závisí na troubě
Vhodné pro: dezert k čaji nebo kávě, vhodné pro dospělé i děti
Suroviny
Na těsto (formička Ø 18 cm)
4 vlajky (vajíčka)
špetka soli
100 g cukru
100 g hladké mouky
40 g kakaa (čokoládové
20 g kukuřičného škrobu (mouka kukuřičná)
tuk na vymazání formy (olej)
Na lukr a náplň
100 g cukru
30 g másla
100 ml horké šlehačky
70 g sýra ricotta
30 g moučkového cukru
150 ml šlehačky ke šlehání (ke šlehání)
80 g roztopené čokolády (na náplň)
60 g pražených arašídů (mandlí v původním textu, ale uvádíte arašídy)
150 g roztopené čokolády na polevu
trochu rostlinného oleje (na potření)
Poznámky k surovinám:
