🍯 Dort „Oříšek“: na pohled jako medovník, ale chuťově zcela jiný

Tento dezert je vizuálně podobný oblíbenému medovníku, ale jeho chuť vás překvapí – jemná, smetanová, s lehkým oříškovým tónem. V české verzi jsme recept upravili tak, aby odpovídal místním surovinám, zvyklostem domácí kuchyně i očekáváním rodinného pečení. Dort „Oříšek“ je ideální pro slavnostní chvíle, víkendové posezení nebo jako poctivý domácí dezert ke kávě.

🧾 Ingredience:
Na těsto (6 tenkých plátů):

2 vejce
150 g cukru
2 lžíce medu
50 g másla
1 lžička jedlé sody
400 g hladké mouky
Na krém:

500 ml zakysané smetany (15–18 % tuku)
200 ml smetany ke šlehání
100 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
100 g jemně nasekaných vlašských nebo lískových ořechů
Na ozdobu:

50 g strouhaných ořechů
Moučkový cukr nebo medová poleva (volitelné)
🥣 Postup: