Tento recept je jako návrat k tradici – jednoduchý, poctivý a připravený s láskou. Vychází z klasického spojení dvou těst: kakaového a mléčného, doplněného o rozinky a mák. V české verzi jsme ho upravili tak, aby odpovídal místním chutím, dostupným surovinám i zvyklostem domácí kuchyně. Výsledkem je vláčný koláč, který chutná jako dort a hodí se ke každému rodinnému posezení.
🧾 Ingredience:
Na kakaové těsto:
2 vejce
150 g cukru
200 ml kefíru nebo podmáslí
100 ml rostlinného oleje
200 g hladké mouky
2 lžíce kakaa
1 balíček prášku do pečiva
Špetka soli
Na mléčné těsto s mákem:
2 vejce
150 g cukru
200 ml mléka
100 ml rostlinného oleje
200 g hladké mouky
2 lžíce mletého máku
1 balíček prášku do pečiva
Špetka soli
Navíc:
50 g rozinek (namočených v horké vodě nebo rumu)
Moučkový cukr na posypání nebo jednoduchá poleva
🥣 Postup:
