Lehký, nadýchaný a voňavý kokosový koláč z dostupných surovin, který zvládne i začátečník. Těsto se míchá „na lžíce“, takže nepotřebujete váhu. Kombinace kokosu v těstě a teplé čokoládové polevy vytvoří dokonale šťavnatý řez, který se skvěle hodí ke kávě i na rodinné oslavy.
Ingredience
Těsto:
3 vejce
10 lžic krystalového cukru
1 balíček vanilkového cukru
10 lžic oleje
10 lžic mléka
10 lžic krupice
10 lžic strouhaného kokosu
10 lžic polohrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva
Máslo a hrubá mouka (nebo papír) na vymazání a vysypání formy
Čokoládová poleva a dokončení:
200 ml mléka
4 lžíce cukru
50 g čokolády na vaření
50 g másla
1 lžíce kakaa
Strouhaný kokos na posypání
Postup přípravy
Videjte další na následující straně