Vaječný salát patří mezi klasiky, které nikdy neomrzí. V dobách NDR (Německé demokratické republiky) byl oblíbenou pochoutkou nejen na chlebu, ale i jako součást slavnostních stolů. Jeho příprava je neuvěřitelně jednoduchá, chuť jemná a krémová – ideální pro každého, kdo má rád tradiční recepty bez složitostí.
V českých domácnostech má podobný salát své místo už po generace. Ať už jako rychlá svačina, lehká večeře nebo součást studeného bufetu, vaječný salát je sázka na jistotu.
📝 Ingredience:
6 vajec (natvrdo uvařených)
150 g majonézy (lze nahradit zakysanou smetanou nebo jogurtem pro lehčí variantu)
1 lžička hořčice (ideálně plnotučné)
1 malá cibule (jemně nasekaná)
sůl a pepř podle chuti
volitelně: nakládaná okurka, pažitka nebo jarní cibulka na ozdobu
🥣 Postup:
