Pokud jste milovník čokolády, pak tyto fudgové sušenky musíte rozhodně vyzkoušet! Mají křupavý povrch a vláčné, skoro brownie-krémové jádro. Toto snadné a návykové sušenkové těsto vás dostane a garantuji vám, že zmizí během pár hodin.
Minule jsem pekla dvojnásobnou dávku, a do 24 hodin byly všechny pryč! Tohle je přesně ten typ sušenek, které ochutnáte jednou a už je budete dělat pořád.
Doba přípravy: 15 minut
Doba pečení: 12–15 minut
Porce: 12 velkých sušenek
Obtížnost: Snadné
Ingredience
200 g hořké čokolády (min. 70 % kakaa), nasekané
80 g másla
150 g cukru (ideálně třtinového pro lepší vláčnost)
2 vejce
100 g hladké mouky
20 g kvalitního kakaa
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
100 g extra čokolády, nasekané (volitelné, pro extra krémovou strukturu)
Postup Přípravy
