Cuketová sezóna je tady, a proto potřebujete nespočet receptů, aby vás tato letní zelenina nezačala nudit. Jistě máte cukety na své zahradě nebo vás zásobuje někdo z rodiny či sousedů. Existuje obrovské množství receptů, které můžete vyzkoušet a pochutnat si. Jestli hledáte další a trochu netradiční variantu, zkuste dnešní postup a rozhodně nebudete litovat.
Co budete potřebovat?
Advertisement
Cuketové lodičky plněné sýrem jsou jedinečnou možností, jak si pochutnat na letní zelenině. Navíc je můžete naplnit tím, co máte zrovna po ruce. Experimentovat můžete nejen se zeleninou, ale také s kořením a vždy si připravit trochu jiný pokrm. Navíc na talíři vypadají nádherně. To je také velmi důležité, protože všichni jíme očima. Na výrobu si připravte:
cuketa – 4 ks,
ricotta – 250 gramů,
tvaroh nebo strouhaný parmazán – 4 lžíce,
vejce – 1 ks,
česnek – 1 stroužek,
petržel – 1 svazek,