Křehké, voňavé a hotové bez čekání na kynutí. Těsto s máslem a kysanou smetanou se krásně válí, náplň z opražených ořechů a sněhu je lehká a drží tvar. Z jedné dávky připravíte plný plech drobného pečiva, které mizí ze stolu rychlostí blesku.
Ingredience
Těsto:
280 g hladké mouky
½ lžičky prášku do pečiva
špetka soli
špetka mleté vanilky nebo vanilinu
80 g studeného másla
200 g kysané smetany
1 vejce rozdělené na žloutek a bílek
Ořechová náplň:
100 g vlašských ořechů
40 g krupicového cukru
špetka soli do bílku
špetka vanilky nebo vanilinu
Na dokončení:
moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
