Rakovina je celosvětově uznávána jako závažný zdravotní problém, který každoročně postihuje miliony lidí. Jen v USA byla v roce 2022 diagnostikována rakovina u více než 1,9 milionu lidí. Dobrou zprávou je, že existují určité potraviny – tzv. potraviny bojující proti rakovině – které mohou pomoci v boji proti rakovině.
Rakovina je systémové onemocnění s různými příčinami, mezi které patří špatná strava, vystavení toxinům, nedostatek živin a do jisté míry i genetika. Jedním z extrémně důležitých způsobů prevence a/nebo léčby rakoviny je nutriční péče, a to konzumací stravy bohaté na živiny plné potravin bojujících proti rakovině a vyhýbáním se věcem, o kterých je známo, že riziko rakoviny zvyšují.
Pro mnoho lidí se ale orientace v moderním stravovacím systému často zdá být ohromující. Složky obsažené v ultrazpracovaných potravinách jsou obviňovány ze všeho, co souvisí se zdravím, od rakoviny a cukrovky až po sníženou funkci ledvin a úbytek kostní hmoty. K tomuto zmatku přispívá i to, že někdy i způsob, jakým vaříme jinak zdravé potraviny, je řadí do kategorie rakovinotvorných potravin, a přitom nekonzumujeme dostatek potravin, které rakovinu bojují.
Bohužel, dokud nebudou výrobci potravin nuceni čistit ingredience, které ve svých produktech používají, je na nás, abychom se vyhýbali těm nejhorším druhům a vybírali potraviny bojující proti rakovině. Dnes je včasná kombinace chemoterapie a nutriční terapie schopna zachránit životy tisíců pacientů s rakovinou.
Tento dvojí přístup může pomoci podpořit celé tělo i mysl v procesu hojení, který je někdy dlouhý a velmi obtížný. Pokud jde o prevenci rakoviny, je jistě stále zapotřebí dalšího výzkumu. Prozatím však nabízíme tipy, jak přejít na protirakovinnou stravu plnou potravin bojujících proti rakovině.
Jíte dostatek potravin bojujících proti rakovině?