Ingredience (cca 24–30 samostatných šátečků)
500–600 g polohrubé mouky
2 vejce
1 balíček sušených kvasnic (ale lze nahradit 1 balíčkem aktivního droždí, pokud preferujete fermentované těsto)
4 polévkové lžíce moučkového cukru
100–130 ml vlažného mléka (podle schopnosti mouky nasát)
200 g másla (měkkého) + 50 g sádla (jemně roztopeného nebo změklého)
špetka soli
Tvaroh (podle chuti, čerstvý nebo vaničkový, cca 250–300 g)
Případně šťáva z 1/2 citronu nebo vanilkový cukr na chuť k tvarohu
Drobné třešně (kompotované nebo čerstvé, pokud používáte zmrazené, nechte pořádně okapat)
mouka na podsypání
Postup
Příprava těsta
Videjte další na následující straně
