Sekret těchto kotletů spočívá ve francouzském těstě. Místo obalování masa je stačí jen upéct v něm. Vytvoření vlastního francouzského těsta je časově náročné, ale naštěstí dnes v každém supermarketu pořídíte tuto levnou surovinu. Stačí rozvinout plátek těsta, položit ochucené kotletky, zabalit a dát do trouby. Použijte níže uvedený recept na toto jídlo.
Ingredience:
1 kilogram vepřového kýtu
200 g uzené sušené slaniny (volitelně)
2 balení hotového francouzského těsta
1 vejce
hořčice
sůl
pepř
Postup:
Videjte další na následující straně
