Máte rádi klasické tiramisu, ale hledáte lehčí a osvěžující variantu? Toto citronové tiramisu je dokonalý letní dezert! Kombinace nadýchaných piškotů, jemného mascarpone krému a svěží citronové chuti dělá z tohoto dezertu opravdový hit. Navíc nepotřebujete troubu a příprava je neuvěřitelně snadná!
Doba přípravy: 20 minut
Doba chlazení: Minimálně 4 hodiny v lednici
Porce: 6 osob
Obtížnost: Snadné
Ingredience
250 g mascarpone
200 ml smetany ke šlehání
100 g moučkového cukru
Šťáva a kůra ze 2 citronů
2 žloutky
1 lžička vanilkového extraktu
200 g cukrářských piškotů (savoiardi)
150 ml citronové limonády nebo Limoncella (volitelné pro intenzivnější chuť)
1 lžíce medu (volitelné pro jemnější sladkost)
Citronová kůra a moučkový cukr na ozdobu
Postup přípravy
