Suroviny
Pro masovou směs:
600 g mletého masa (jehněčí, hovězí nebo vepřové)
1 velká cibule
2 mrkve
400 g rajčat v plechovce (nebo passata, sugo, atd.)
2 stroužky česneku
sůl, pepř, oblíbené koření
hrst zelených bylinek (např. tymián, saturejka)
Pro bramborovou kaši:
900 g brambor
2 lžíce másla
půl hrnku mléka
40 g parmezánu (volitelně)
Postup
Příprava masové směsi:
Videjte další na následující straně