Voňavá, sytá a krásně krémová – velikonoční bílá polévka patří ke svátečnímu stolu stejně jako mazanec nebo beránek. Připravte si ji podle osvědčeného receptu se slaninou, vejci a porcí jarních bylinek. Tahle polévka vás zahřeje i potěší vaše chuťové pohárky.
Suroviny
máslo 80 g
hladká mouka 40 g
plnotučné mléko 300 ml
drůbeží vývar 300 ml
sůl
čerstvě mletý černý pepř
nové koření 5 kuliček
bobkový list 3 ks
brambory 200 g
vejce 4 ks
slanina (na plátky) 50 g
smetana ke šlehání (33%) 200 ml
ocet
kopr 8 snítek + na ozdobu
olivový olej
Postup přípravy:
Videjte další na následující straně