Jelení roštěnky alla saltimbocca

Suroviny
4 roštěná jelení ( může se klidně použít i hovězí)

10 listů šalvěje

4 plátky sušeného pršutu nebo jiné sušené šunky

150 ml bílého vína

100 ml vývaru

2 stroužky česneku

kousek másla

1 polévková lžíce hladké mouky

sůl

pepř

olej

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář