Toto těsto se hodí jak na vánočku, tak i na velikonoční mazanec – je jen na vás co z něj vytvoříte. Zatímco uplést vánočku z několika pramenů umí dnes málokdo, vytvarovat krásný mazanec zvládne každý.
Suroviny
500 g polohrubé mouky (z části může býti i hladká)
2 žloutky
2 bílky
130 g Hery (Omega apod.)
120 g cukru krupice
125 ml mléka
1 lžíce rumu
1/2 kostky droždí (21 g)
citronová kůra z 1/2 citronu
citronová šťáva z 1/2 citronu
1 špetka soli
rozinky
mandle plátky
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
