Příslušník rozvětveného rodu plněných rolád z kynutého těsta má ještě rodného bratra jménem makovník. I tady najdeme několik různých receptů na těsto, toto patří ke klasickým a je z dílny populárních slovenských blogerek Sisters Bakery, které svou životní filozofii shrnují takto: „V dnešnom modernom svete plnom kadejakých diét ostávame verné tradičnému obžerstvu a pečieme ostošesť. Nezaostávame však za dobou, experimentujeme so surovinami, hľadáme tie správne rovnováhy chutí a kalórií…“ Inspirujte se!
Suroviny
mléko (vlažné ) 200 ml
droždí (čerstvé ) 42 g
cukr krupice 70 g
polohrubá mouka 500 g
žloutek 2 ks + 1 na potření
vejce (na potření) 2 ks
sádlo 200 g
citronová kůra z 1/2 citronu
Náplň
mléko 250 ml
moučkový cukr 300 g
vlašské ořechy (umleté ) 300 g
vanilkový cukr trocha
Postup přípravy
