Mák a švestky k sobě dokonale ladí a moc jim to spolu sluší i v tomto závinu z křehkého tvarohového těsta. Ideální podzimní moučník po nedělním obědě.
Suroviny
hladká mouka (pšeničná nebo špaldová, např. BIO Probio) 350 g
tučný tvaroh (v alobalu) 250 g
máslo 250 g
vejce 1 ks
moučkový cukr (např. BIO Probio) 5 g
sůl 1 špetka
Náplň
mák (např. BIO Probio) 200 g
mléko 300 g
rum 2 lžíce
máslo 2 lžíce
hladká mouka (pšeničná, např. BIO Probio) 2 lžíce
med (nebo cukr na doslazení podle chuti)
mletá skořice 1 lžička
sůl 1 špetka
čerstvé švestky
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
