Tvarohovo-kakaovo-broskyňový koláč (cheesecake)

Ingredience
Na kakaové korpusy (2 kusy, průměr 20 cm):

200 g hladké mouky
50 g kakaa
200 g cukru
4 vejce
100 ml rostlinného oleje
100 ml vody
1 prášek do pečiva
Špetka soli
Na tvarohovo-vanilkovou náplň:

500 g tvarohu (nejlépe měkkého nebo vyzrálého)
200 ml smetany ke šlehání
100 g cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
1 lžíce citronové šťávy
Na vršek:

2-3 broskve (čerstvé nebo kompotované)
100 ml vody (na rozvar)
Postup

Videjte další na následující straně

Napsat komentář