Suroviny
Těsto:
3 hrnky hladké mouky
2 žloutky
5 lžic cukru
4 lžíce povoleného sádla
1/2 kostky droždí (tj. 25 g)
250-300 ml mléka
1 lžička soli
citronová kůra (z jednoho citronu)
Náplň:
250 g tvarohu
1 lžíce cukru (podle chuti)
1 žloutek (na náplň)
Rozinky (podle chuti)
Kapka mléka (na zředění tvarohu)
Drobenka:
150 g hladké mouky
100 g cukru
50 g perníku (nastehna)
50 g másla
Postup
Příprava kvásku:
Videjte další na následující straně
