Meta popis: Vyzkoušejte jednoduchý a lahodný recept na pečeného lososa s chřestem a citronovo-česnekovým máslem. Zdravé jídlo plné chutí ideální pro každodenní i slavnostní příležitosti!
Pečený losos v alobalu je jedním z nejoblíbenějších způsobů přípravy ryb – zůstává krásně šťavnatý, a přitom získá intenzivní chuť díky máslové omáčce s citronem a česnekem. Tento recept je rychlý, zdravý a vhodný i pro začátečníky. Ideální kombinace jemného lososa a křupavého chřestu potěší každého gurmána.
Ingredience:
4 filety z lososa (každý cca 170 g)
1 svazek chřestu, očištěný
sůl a pepř podle chuti
2 lžíce olivového oleje
4 lžíce másla
2 stroužky česneku, nasekané
1 citron (kůra i šťáva)
2 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
1 lžíce čerstvého kopru, nasekaného
alobal
Postup přípravy: