Tento recept kombinuje křupavý korpus, jemnou jablečnou náplň a krémovou texturu, ideální pro milovníky sladkého pečení!
Suroviny
Korpus:
200 g hladké mouky
100 g studeného másla
50 g cukru krupice
1 žloutek
Špetka soli
Krémová náplň:
500 g oloupaných a nakrájených jablek (cca 3–4 jablka)
200 ml smetany ke šlehání (33 %)
100 g cukru krupice
2 vejce
1 vanilkový cukr nebo 1 lžička vanilkového extraktu
1 lžička mleté skořice
1 lžíce hladké mouky (na zahuštění)
Posypka (volitelné):
Videjte další na následující straně
