Hodnocení: ★★★★★ (4,9/5 na základě 1850 hlasů)
🕒 Doba přípravy: 20 min. příprava | 1 hod. kynutí | 20 min. pečení | 1 hod. 40 min. celkem
🍽 Porce: 12 houstiček
🔥 Obtížnost: Snadné
💰 Náklady: Dostupné
💡 Proč si tento recept zamilujete
Tyto pečené sýrové houstičky jsou neuvěřitelně nadýchané uvnitř a křupavé na povrchu díky zlatavé sýrové krustě. Vůně pečeného sýra a čerstvého chleba naplní celou kuchyni! Skvělé k snídani, jako svačina nebo příloha k polévce. 🧀🥖✨
🛒 Ingredience
Na těsto:
✅ 500 g hladké mouky
✅ 7 g sušeného droždí (nebo 25 g čerstvého)
✅ 250 ml vlažného mléka
✅ 50 g másla, rozpuštěného
✅ 1 lžička cukru
✅ 1 lžička soli
✅ 1 vejce
Na posypání:
✅ 150 g strouhaného sýra (např. čedar, eidam, gouda)
✅ 1 žloutek + 1 lžíce mléka (na potření)
👩🍳 Postup