Tahle buchta je přesně ten typ moučníku, který připravíte jednou… a pak už pokaždé, když přijde návštěva nebo když si chcete zpříjemnit odpoledne. Spojuje v sobě vše, co máme na domácích dezertech nejraději – vláčný korpus, jemný ovocný pudink, sametový krém a nadýchanou šlehačku. Je nejen krásná na pohled díky barevným vrstvám, ale i neuvěřitelně chutná a vláčná. A co víc? Příprava je jednodušší, než vypadá!
🛒 Suroviny (na 1 hlubší plech):
Na těsto:
4 vejce
200 g krupicového cukru
250 ml mléka
100 ml oleje
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
Na pudink:
2 balíčky pudinku (např. jahodový nebo malinový)
700 ml mléka
2–3 lžíce cukru
Na krém:
250 g tvarohu (jemný ve vaničce)
250 ml smetany ke šlehání (min. 30%)
2 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr
Na dokončení:
Kakao nebo strouhaná čokoláda na posypání
👩🍳 Postup krok za krokem:
1️⃣ Těsto: