Pokud máte rádi silné a chutné omáčky, které vynikají svou plnou a intenzivní chutí, určitě si zamilujete tuto omáčku pro lovce z Černého lesa. Tento recept vám ukáže, jak si doma připravit fantastickou omáčku, která bude dokonalým doplňkem k masu, knedlíkům nebo i k bramborám.
Ingredience pro omáčku
300 g hovězího masa (nejlépe kýta nebo plec)
1 střední cibule
2 stroužky česneku
200 ml červeného vína
300 ml hovězího vývaru
2 lžíce másla
1 lžíce mouky
1 lžíce cukru
2 lžíce balsamico octa
Sůl a pepř podle chuti
1-2 bobkové listy
1 lžička tymiánu
Postup přípravy omáčky
Videjte další na následující straně
