Meta popis: Vyzkoušejte recept na pomerančový koláč s mandlemi a mákem. Nadýchaný, šťavnatý a plný chuti! Ideální ke kávě nebo jako domácí dezert pro návštěvu.
Pokud milujete citrusové dezerty a hledáte recept, který je zároveň jemný, osvěžující i s oříškovým podtónem, pomerančový koláč s mandlemi a mákem je pro vás ideální volbou. Kombinace mandlové mouky, pomerančové kůry a šťávy, vanilky a špetky máku tvoří neodolatelný chuťový zážitek, který okouzlí každého milovníka domácího pečení.
Tento koláč má vláčnou strukturu díky zakysané smetaně a máslu. Je ideální ke kávě, čaji nebo jako dezert po lehkém obědě. A pokud jej chcete udělat ještě slavnostnějším, můžete ho přelít jednoduchou pomerančovou polevou nebo posypat moučkovým cukrem.
Ingredience:
1 ½ hrnku hladké mouky
½ hrnku mandlové mouky
1 lžíce máku
1 lžička prášku do pečiva
½ lžičky jedlé sody
¼ lžičky soli
1 hrnek krupicového cukru
3 velká vejce (pokojová teplota)
½ hrnku rozpuštěného másla
½ hrnku zakysané smetany (pokojová teplota)
Kůra z 1 pomeranče
¼ hrnku čerstvé pomerančové šťávy
1 lžička vanilkového extraktu
Postup:
