Benedettin rustikální Dunajské bochánky

Hodnocení: ★★★★★ (5/5)

Ingredience:
️ Pro 12-15 bochánků
⏲️ Doba přípravy: 3 hodiny (včetně kynutí)
️ Teplota pečení: 180°C

Na těsto:

500 g hladké mouky (typ 00 nebo hladká)
250 ml vlažného mléka
10 g sušeného droždí (nebo 25 g čerstvého droždí)
50 g cukru
50 g rozpuštěného másla
1 vejce
10 g soli
Na potření a posypání:

1 vejce, rozšlehané
Sezamová semínka (volitelné)
Postup:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář