Tento tradiční recept na domácí chléb, který se u nás dědí po generace, vás překvapí svou jednoduchostí, chutí a dlouhou trvanlivostí. Říká se mu „7denní chlebíček“, protože i po několika dnech zůstává měkký a chutný. Přírodní fermentace a poctivá příprava z něj dělají ideální pečivo na celý týden.
Ingredience
3 hrnky hladké mouky
20 g čerstvého droždí
1 lžička celého kmínu
3 lžičky soli
1 a 1/4 hrnku vody
trochu cukru (na kvásek)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně