Celý recept:
Ingredience 🍎🥧:
Na těsto (průměr 20 cm):
Mouka: 250 g (2 hrnky)
Prášek do pečiva: 1 a 1/2 lžičky
Nesolené máslo: 90 g (6 lžic)
Špetka soli
Žloutky: 2 kusy
Cukr: 40 g (3 polévkové lžíce)
Na vrstvu jablek:
Jablka: 3 kusy (~500 g)
Cukr: 40 g (3 lžíce)
Citronová šťáva: 4-5 lžic
Na krém-soufflé:
Vaječné bílek: 2 kusy
Cukr: 40 g (3 lžíce)
Vanilkový cukr: 1 lžička
Přírodní jogurt nebo zakysaná smetana: 400 g (1 a 2/3 hrnku)
Kukuřičný škrob: 30 g (3 polévkové lžíce)
Postup 🍂🍰:
Videjte další na následující straně
