📌 Hledáte něco jemného, sladkého a neodolatelného? Alfajores de Maicena – tradiční argentinské sušenky slepované dulce de leche a obalené v kokosu – jsou přesně to, co potřebujete. A tady je recept, který zvládnete i doma.
👩🍳 Porce: 8 osob
⏱ Příprava: 40 minut
🔥 Pečení: 10 minut
📂 Kategorie: Sušenky a pečivo
🎯 Obtížnost: Střední
🧂 Ingredience:
✔ 200 g másla (měkkého, pokojová teplota)
✔ 200 g hladké mouky
✔ 150 g cukru
✔ 300 g kukuřičného škrobu (Maizena)
✔ 3 žloutky
✔ 2 lžíce prášku do pečiva
✔ ½ lžičky jedlé sody
✔ 1 lžička vanilkového extraktu
✔ 1 lžíce koňaku
✔ 1 lžička citronové kůry
✔ Dulce de leche (karamelové kondenzované mléko) – na slepení
✔ Strouhaný kokos – na obalení
📝 Postup krok za krokem:
Videjte další na následující straně
