Nadýchaný koláč s ovocem, který voní domovem a chutná jako od babičky
Toužíte po sladkém dezertu, který vás vrátí do dětství? Vyzkoušejte babiččin koláč s jahodami a zakysanou smetanou, který v sobě spojuje jednoduchost, vláčnost a poctivou chuť. Díky kombinaci nadýchaného těsta, šťavnatých jahod a krémové smetany vzniká koláč, který se skvěle hodí ke kávě i jako nedělní zákusek.
Ingredience
Na těsto:
3 vejce
150 g krystalového cukru
1 lžička vanilkového cukru
100 ml oleje
200 ml mléka
250 g polohrubé mouky
1 sáček prášku do pečiva
špetka soli
Na náplň:
200 g čerstvých nebo mražených jahod (lze nahradit malinami, borůvkami, rybízem aj.)
1 kelímek (200 g) zakysané smetany
volitelně: 1 lžíce moučkového cukru
Na dokončení:
cukr moučka na posypání
Postup přípravy
