Vzpomínka na dokonalý koláč od babičky se vrací v podobě křehkého těsta a vlhké makové náplně. Tento babiččin makový koláč potěší každého milovníka tradiční české kuchyně.
Ingredience
Těsto:
300 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
100 g másla (změkčeného)
100 g zakysané smetany
3 žloutky
½ lžičky kypřicího prášku
Maková náplň:
140 g polohrubé mouky
200 g mletého máku
150 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
kůra a šťáva z 1 citronu
100 g rozpuštěného másla
200 ml mléka
špetka soli
3 bílky
½ lžičky kypřicího prášku
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
