Existují recepty, které nikdy neztratí své kouzlo. Takové, které se dědí z generace na generaci a které voní po dětství, domově a nedělním odpoledni u babičky. A právě tento ořechový cop podle receptu mé prababičky je jedním z nich. Už při prvním soustu vás obklopí jemná vůně másla, skořice a pražených ořechů – chuť, kterou si zapamatujete navždy.
🥖 Tajemství dokonalého těsta
Základem každého dobrého ořechového copu je nadýchané kynuté těsto – lehké, ale přitom vláčné a bohaté na chuť. Aby se povedlo, potřebuje trochu trpělivosti a pár kvalitních surovin:
Ingredience na těsto:
400 g hladké mouky
25 g čerstvého droždí
125 ml vlažného mléka
60 g másla
40 g cukru
1 vejce
Videjte další na následující straně