Když se řekne „babiččin koláč“, většina Čechů si vybaví vůni vanilky, jemné těsto a sladké vzpomínky na dětství. Tento recept na vanilkový pudinkový koláč je jednoduchý, ale výjimečný – ideální pro víkendové pečení, rodinné oslavy nebo jen tak ke kávě.
🇨🇿 Proč si ho zamilujete?
Využívá běžně dostupné suroviny
Nevyžaduje žádné složité techniky
Je vláčný, jemný a dlouho vydrží čerstvý
Lze ho upravit podle sezóny – s ovocem, ořechy nebo čokoládou
🍽️ Recept: Vanilkový pudinkový koláč podle babičky
Ingredience (na klasický plech nebo kulatou formu):
1 hrnek oleje (cca 200 ml)
1 hrnek cukru krupice
4 vejce
2 hrnky hladké mouky
1 balíček prášku do pečiva
1 balíček vanilkového pudinku (prášek, bez cukru)
200 ml mléka
špetka soli
volitelně: vanilkový cukr, citronová kůra, ovoce dle chuti (např. meruňky, švestky)
Postup:
