Tento recept na květákové placičky je rodinný oblíbený, zdědil jsem ho po mé německé babičce. Tyto placičky jsou neuvěřitelně lahodné a zdravé, kombinují sladkou oříškovou chuť květáku se směsí aromatických bylin a koření. Jsou perfektní jako příloha, svačina nebo i hlavní chod, jistě potěší vaše chuťové pohárky a představují výživnou variantu jídla.
Ingredience
1 hlávka květáku
1 cibule, najemno nakrájená
Petržel, najemno nakrájená
2 vejce
5 lžic (50 g) strouhanky
5 lžic (50 g) kukuřičné mouky
1 lžička oregana
1 lžička papriky
Italské bylinky dle chuti
2 lžičky jedlé sody
150 g strouhaného sýra
Sůl dle chuti
Pepř dle chuti
Olivový olej nebo rostlinný olej na smažení
Postup
Videjte další na následující straně
