Úvod
Vdolky patří mezi nejznámější a nejoblíbenější české sladké pečivo, které se připravuje už po generace. Recepty na ně se dědí z babiček na maminky a dál, a tak si zachovávají svou tradiční chuť i kouzlo domácí kuchyně. Vdolky s povidly a tvarohem představují spojení vláčného kynutého těsta, jemného tvarohového krému a sladkých povidel, které se dohromady proměňují v lahodný dezert. Hodí se jak k odpolední kávě, tak i jako slavnostní pohoštění pro návštěvy.
Ingredience (na cca 12 vdolků)
Na těsto
500 g polohrubé mouky
250 ml vlažného mléka
40 g čerstvého droždí (nebo 1 sáček sušeného)
60 g krupicového cukru
80 g másla (rozpuštěného)
2 žloutky
špetka soli
Videjte další na následující straně
