Vláčná tvarohová bábovka z polohrubé mouky s kakaem a bohatou tvarohovou náplní. Ověřený recept krok za krokem, tipy na pečení a časy.
Tahle tvarohová bábovka je přesně ten domácí dezert, ke kterému se budete rádi vracet. Vršek křupne, střed je jemný a šťavnatý díky bohaté tvarohové náplni. Recept je jednoduchý, zvládne ho i začátečník – stačí vrstvit do formy a upéct dozlatova.
Ingredience
Těsto:
3 ks vejce
150 g cukru krystal
60 ml oleje
100 ml mléka
300 g polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
1 bal. prášek do pečiva
Tvarohová náplň:
500 g měkkého tvarohu
4 lžíce cukru
1 bal. vanilkový cukr
1 bal. vanilkový pudink
100 ml mléka
Na formu a dokončení:
sádlo (na vymazání formy)
hrubá mouka (na vysypání formy)
moučkový cukr (na poprášení, volitelné)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně