V misce smíchejte nasekané vlašské ořechy s mletou skořicí a špetkou mletého hřebíčku (pokud používáte).
Maštění forem:
Vezměte dva kulaté plechy o průměru 25 cm. Oba důkladně potřete rozpuštěným ghí.
Začněte vrstvit v prvním plechu:
Položte dva listy filo ploché v první formě, tak aby okraje visely přes okraj.
Bočně potřete bohatě ghí.
Rovnoměrně posypte několik lžící ořechové směsi.
Přidejte na vrch jeden nahrnutý list filo (volně posbíraný, aby se vešel do formy bez převisu).
Potřete ghí a znovu posypte náplní.
Opakování:
Videjte další na následující straně