Baničky: Křupavá pochoutka z trouby, která je pryč, než stačíte říct „ještě jednu!“
Zapomeňte na nudné snídaně a fádní večeře! Připravte se na explozi chutí a textur, které okouzlí každého, kdo se k vašemu stolu přiblíží. Křupavé zvenku a měkké zevnitř, tyto baničky jsou tak návykové, že se stanou vaší novou kulinářskou posedlostí. Ať už jich pečete tucet nebo celou armádu, můžete si být jisti, že zmizí z plechu, než stihnou vychladnout. Připravte se na kulinářské dobrodružství, které je překvapivě snadné a neuvěřitelně lahodné!
Zde je to, co budete potřebovat (odměřeno hrnkem o objemu 200 ml):
Na těsto – základ veškerého štěstí:
2,4 dl teplé vody (na probuzení droždí)
2,4 dl teplého mléka (pro měkkost a plnost)
1 lžička soli (pro vyvážení chutí)
1 lžička cukru (pro zlatavě hnědou kůrku a aktivaci droždí)
1 lžička suchého droždí (kouzelný prášek, který všechno zvedne)
1 lžíce oleje (pro pružnost a snadnou manipulaci)
4,5 dl pšeničné mouky (nebo dle potřeby přidávejte postupně, dokud těsto nebude dokonalé)
Na tuk – tajemství křupavosti:
