Pokud hledáte nový způsob, jak oživit klasické karbanátky, sáhněte po dvou jednoduchých surovinách – mletém mase a zelí. Tato kombinace je naprosto geniální: dodá karbanátkům šťavnatost, jemnou strukturu a jedinečnou chuť, kterou si zamiluje celá rodina. A co je nejlepší – zvládne je připravit opravdu každý.
Co budete potřebovat:
600 g mletého masa (směs hovězího a vepřového nebo dle chuti)
500 g bílého hlávkového zelí
2 cibule
1 vejce
1 lžička soli
olej na smažení
volitelně: mouka nebo strouhanka na obalení
Postup:
Videjte další na následující straně
