Meta popis:
Recept na domácí nakládané okurky, které vydrží bez sterilizace a uchovají si svěží chuť po celou zimu. Rychlé, snadné a spolehlivé řešení pro každou domácnost.
Klíčová slova: nakládané okurky, okurky na zimu, bez sterilizace, domácí konzervace, jednoduchý recept
Výhody tohoto receptu:
Okurky se pak nemusí sterilizovat, ukládají se do skříně a přesto zůstanou křupavé a chutné po celé měsíce. Jednoduchý postup s minimem práce – ideální pro každého.
Ingredience a poměr pro základní dávku:
2 kg čerstvých okurek
1 hlavička česneku (4–5 stroužků)
3 větvičky kopru (stačí květy a stonek)
800 ml vody + 200 ml 9% octa
3 lžíce cukru
2 lžíce soli
Volitelné: lístky křenu nebo rybízu pro extra křupavost
Postup přípravy:
Videjte další na následující straně